المكونات :
4 صفار البيض
6 ملاعق كبيرة حليب
6 ملاعق كبيرة زيت
6 ملاعق سكر خشن
2 مغارف كاكاو
8 ملاعق كبيرة فرينة
2 خميرة
لافاني
قشور القارص
طريقة التحضير :
في اناء نضع 4 صفار بيض + 6 ملاعق سكر ونخلطو بالباتور
نضيف 6 ملاعق زيت ونخلطو بالباتور
6 ملاعق حليب وأيضا بالباتور
ثم نزيد 8 ملاعق فرينة +خميرة
وبعدها نضيفو الكاكاو على حسب الرغبة
نجيب بلاطو نرش فيه شوية فرينة ونحط فيه الخليط
نطيبوه ربع ساعة من تحت و 5 دقائق من فوق
المورانغ :
في اناء زجاجي نحطو 4 بياض بيض + سكر خشن +قرصة ملح ونطلعو بالباتور لمدة 5 دقائق (لازم يكون اناء زجاجي او رينوكس)
نضع المورانغ فوق التارت ونعاود ندخلو للفور لمدة 5 دقائق
نضغ التارت في الثلاجة ربع ساعة بعدها نقطعوها.
…شمس دافئة
