كيكة بشكولاطة

 

المقادير:

6 حبات بيض

14 مغرف كبيرة سكر خشن

14 مغرف كبيرة زيت

14 مغرف حليب

14 مغرف فرينة

2 بكيات خميرة

لافاني

قشور قارص

التزيين:

2 علب شكولا

كمية من المكسرات

الطريقة:

نضع البيض في اناء + 14 ملعقة سكر + لافاني ثم نخلط بالخلاط لمدة 5 دقائق

نضيف 14 ملعقة زيت ونعاود نخلط بالخلاط +14 ملعقة حليب بالخلاط ايضا حتى يصبح الخليط  على شكل رغوة +14 ملعقة فرينة + 2 بكيات خميرة + قشور قارص

يخلط بالمغرفة ثم نضعه في ايناء مدهون بالزيت ومرشوشة فيه فرينة

يطهى في الفرن 20 دقيقة بدرجة حرارة 160° (لا نفتح الفرن 10 دقائق الاولى)

نذوب الشكولا في حمام مائي  ,نطليها فوق المسكوتة ثم نضيف المكسرات من فوق

 

…شمس دافئة