كيلة زبدة او سمن كيلة غير ربع سكر رطب كمية من الكاوكاو مرحي ناعم لافاني و 6 مغارف كبار فرينة تكوني حمصتيها في إناء نحط كيلة الزبدة ولا سمن مع السكر ولافاني ونخلط حتى نتحصل على كريمة بيضاء نضيف الكاوكاو و الفرينة المحمصة ونولي نضيف بالتدريج الفرينة […]
مقادير الجينواز: 4 بيضات كأس الا ربع سكر ( 3/4) كأس فرينة كاكاو منكه بأي ذوق طريقة التحضير: نخلطها جيدا حتى يتاعف ويبيض الخليط غربلي الفرينة فوق الخليط بالتدريج ونخلط برفق واللي حبت الرولي بالشيكولاطة ننزع ملعقتين من الفرينة ونقوم […]
المقادير: سردين حبيبات ليمون زيتون اسود بصل فلفل الحلو اخضر (طرشي ) زيت الزيتون الطريقة: انقي السردين من الاحشاء والراس نحطو في سنيوة ونرش عليه ملح و الفلفل الاكحل ونعاود نقلبو ونعاود نرش ملح والفلفل الاكحل ونرش فوقهم كمية من زيت الزيتون ونخليه يترقد في هاداك الوقت نقشر الليمون ونقطعو مكعبات صغار ونغمرو في كمية […]
-مقادير الكيكة : زوج حبات بيض+علبة ياغوورت بنكهة الليمون +عبار زيت +عبار سكر +2باكي خمارة الحلوى+مغرف كبيرة خل+فاني +3عبارات فرينة العبار:هو نفس علبة الياغوورت -مقادير كريمة الليمون : 150ملل عصير ليمون +150غرام سكر +2حبات بيض كاملين +زوج مغارف كبار مايزينة +مغرف كبيرة زبدة تحضير الكيكة نخلطو كل المقادير ماعدى الفرينة في الميكسور اومبعد […]
-المقادير: كاس متوسط حليب حوالي150ملل +نفس الكاس زيت +نفس العبار سكر+زوج خمارة القاطو+فاني +وتفاح مقشر ومقطع صغير +3فرينة نفس العبار +معجون -الطريقة: نحكم التفاح المقطع والحليب والزيت والسكر والفاني نديروه في الميكسور و نخلط لما يتجانس ويترحى على شكل سائل نفرغ الخليط في اناء وندير الفرينة والخمار بالصفاية ونخلط يديلك قريب 3كيسان فرينة على حساب […]