طارطة المورانغ

المكونات :

4 صفار البيض

6 ملاعق كبيرة حليب

6 ملاعق كبيرة زيت 

6 ملاعق سكر خشن

2 مغارف كاكاو

8 ملاعق كبيرة فرينة

2 خميرة

لافاني

قشور القارص

طريقة التحضير :

في اناء نضع 4 صفار بيض + 6 ملاعق سكر ونخلطو بالباتور

نضيف 6 ملاعق زيت ونخلطو بالباتور

6 ملاعق حليب وأيضا بالباتور

ثم نزيد 8 ملاعق فرينة +خميرة

وبعدها نضيفو الكاكاو على حسب الرغبة

نجيب بلاطو نرش فيه شوية فرينة ونحط فيه الخليط

نطيبوه ربع ساعة من تحت و 5 دقائق من فوق

المورانغ :

في اناء زجاجي نحطو 4 بياض بيض + سكر خشن +قرصة ملح ونطلعو بالباتور لمدة 5 دقائق (لازم يكون اناء زجاجي او رينوكس)

 

 

 

 

 

نضع المورانغ فوق التارت ونعاود ندخلو للفور لمدة 5 دقائق

 نضغ التارت في الثلاجة ربع ساعة بعدها نقطعوها.

 

…شمس دافئة