المكونات:
4 حبات بيطراف أحمر
2 حبات برتقال
3 ملاعق سكر ناعم
ربع لتر ماء
طريقة التحضير:
قشري حبّات البيطراف وغلّيهم مليح في الماء وأمبعد قطعيهم
وحطيهم في الخلاط الكهربائي،
وضفيلهم حبات البرتقال المقشرين ونحيّلهم النواة إلي تجي لداخل،
وخليهم يتعصرو، زيدي ضيفيلهم ربع لتر ماء و 3 ملاعق سكر ناعم، وخليهم يتخلطو مليح مع بعض حتان تتحصلي على عصير متجانس، حطي العصير تاعك في الثلاجة باش يبرد مليح. وأمعبد قدميّه بااارد.
هذا العصير مثالي للناس إلي تمارس نشاطات رياضية، لخاتش راهو يزوّد الجسم بالطاقة ويبعد عليه الشعور بالخمول والكسل، وثاني يعتبر مشروب يفتح الشهية للناس إلي شهيتهم ضعيفة خاصة بعض الأطفال.
… شمس راقية
2كلغ
1كلغ
الماء 
وعاء للحمام المائي
كسرولة
ملعقة خشبية
السر
طبعا 
تحكمي اناء ديري فيه