المكونات:
• 2 حبات خيار
•1\2 نصف لتر ماء
• 6 مغارف سكر
• 1 عصير ليمونة
طريقة التحضير:
أغسلي حبات الخيار ، قشريهم ونحيلهم البذور، وأمبعد قطعيهم قطع صغار.
تاخذي قطع الخيار حطيهم في المطحنة الكهربائية مع الماء والسكر وعصير الليمونة وخليهم يتطحنو ويتجانسو مليح مع بعض حتى تتحصلي على عصير متجانس. وأمبعد حطيه في الثلاجة يبرد.
هذا النوع من العصير يناسب كثير النساء الي راهم يتبعو في نظام غذائي صحّي.
… شمس راقية
